Schnelles Brot

Heute habe ich wieder Brot gebacken, das Rezept habe ich von einer Freundin bekommen.

 

 Es ist ganz einfach und geht schnell.

 

 

 

 

Schnelles Brot

 

 

1/2 l lauwarmes Wasser

250 g Quark

2 Päckchen Hefe

1 Teel. Salz

1 Prise Zucker

1000 g Mehl

 

 

 

Wasser und Quark mit Salz und Zucker verrühren, dann die Hefe zugeben und verrühren; nach und nach das Mehl zugeben und unterrühren.

Den Teig in einer gefetteten Form in den kalten Backofen stellen.

Bei 180° C 50 bis 60 Minuten backen.

 

 

 

 

 

 



 

 

habt ihr Hunger bekommen?

 

 

 

Lieben Gruß

 

 

Birgit